Salad Buah Tropis

Bahan:

• 3 siung jeruk bali, dibuang kulit dalamnya lalu dikerat-kerat
• 100 gram nanas, dipotong kotak
• 1 buah apel malang ukuran besar, dipotong kotak
• 1 buah bengkuang ukuran besar, dipotong kotak
• 1 buah ketimun, dipotong kotak
• tomat cery secukupnya

  Dressing:
  

• 4 sendok makan mayones
• 1 sendok makan air jeruk lemon
• 1 sendok makan gula pasir
• 1 sendok teh cream cheese
• ½ sendok teh mustard
• garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Campur seluruh bahan dressing jadi satu.
2. Tata buah-buahan di atas piring. Sajikan dengan dressingnya.

   Untuk 6 porsi